「すべてのミツバチに、異変が起きていました。巣門に ハチが見えません。嫌な予感がして 大急ぎで巣を開けると、ハチは消えていました。四つんばいになって地上にハチが落ちていないか捜したが、まったくいなかった。ハチの死骸の山があるはずなのに…」
　私たちの食べているものの、3口に1口はミツバチの受粉によって得られものだという。私たちの食は、ミツバチが支えているといっても大げさではない。 それなのにミツバチの大量死がアメリカや日本をはじめ、世界各国で起きている。その原因を病気やウイルス、電磁波などに求めたが、最後に残ったのが農薬だった。ここでは、ヨーロッパ、アメリカなどの養蜂家を訪ね、現場から検証する。
　タイトルに使われている“ニコチン”とは、タバコのことではない1990年頃から使われ始 めた、ニコチンによく似たネオニコチノイド系殺虫剤のことである。